国土交通省 中部運輸局

中部運輸局の活動

日本酒の魅力を世界に発信「第3回昇龍道日本銘酒街道推進会議」を開催しました

2018.01.18

 

1月18日(木)に中部国際空港で、「日本酒の魅力を世界に発信」と題して、「第3回昇龍道日本銘酒街道推進会議」を開催しました。会議には、酒蔵や自治体等を中心に、約100名の方にご参加いただきました。

基調講演では、昇龍道大使の平出淑恵氏、日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO)事務局長の大泉裕樹氏に、それぞれご講演いただきました。

また、パネルディスカッションでは、前述の2名に加え、泉橋酒造株式会社代表取締役の橋場友一氏、澤田酒造株式会社代表取締役会長の澤田研一氏、Wine&Spirit Education Trust(WSET)講師のクリストファー・ヒューズ氏に「日本酒の国際化に向けて」をテーマにご議論いただきました。

会議参加者の方々からは、「先駆者的で貴重な情報に触れる機会となった。世界が市場となれば、まだまだやれることがたくさんあると分かった」、「さまざまな分野の話が聞け、とても貴重な時間だった」等の声が寄せられました。

今後も中部運輸局では、昇龍道地域の酒蔵や自治体、関係団体と協力して、さらなる酒蔵観光の推進、日本酒の輸出、販売促進に向けて取り組んでまいります。

日本酒の魅力を世界に発信「第3回昇龍道日本銘酒街道推進会議」を開催しました

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